Recipes — Zeewolf
Fajita’s met kabeljauw, crispy aubergine en venkel
Dit gerecht is lekker fris door de venkel, de crispy aubergine geeft bite en de kabeljauw met shoarmakruiden zorgt voor lekker veel smaak! Het is bovendien makkelijk aan te passen aan minder of meer personen. Zet alles in schaaltjes op tafel neer zodat iedereen zijn eigen fajita kan beleggen.
Monkfish in Parma ham with roasted vegetables
By wrapping the monkfish in Parma ham, it gets extra flavor and stays tender. Together with the potatoes and roasted vegetables, you can easily put a complete meal on the table.