Recepten — Schol

Schol heeft een vrij neutrale smaak, daarom is het lekker deze vis op smaak te brengen met een klein beetje ras-el-hanout. Serveer de vis met een couscous gemaakt van bloemkool.

Met dit goedgevulde scholpannetje met cherrytomaatjes, groenten en mosterd zet je een volwaardige maaltijd op tafel. De schol combineer je met extra veel groenten zoals courgette en peultjes of sugarsnaps. Romig, knapperig en kruidig in één hap!