Recipes — Zeebaars
Harder of Zeebaars met harissa
Kies voor harder of zeebaarsfilet van DEVISMAN met hariss. Deze donkere, pittig gekruide aubergine-pickle koop je bij de toko, of gewoon bij de supermarkt. Mediterrane ingemaakte aubergines zijn lichter, grover gesneden en niet zo sterk gekruid. Je kunt ook limepickles nemen, ook heel lekker.
Gebakken scholfilets met hartige appelcompote
Makkelijk recept met schol en superlekker. Gegarandeerd succes met kinderen. Verse schol van DEVISMAN wordt op deze manier heerlijk bereid. Lekker om te combineren met sugarsnaps en aardappelpuree of gebakken aardappelen. Eet smakelijk
Vietnamese Cha Ca La Vong
Vietnamese Cha Ca La Vong is een gerecht dat je met elke witvis kunt maken in kurkuma. Weer eens een andere smaak en daarnaast is het super gezond! Eet smakelijke
Zeebaars met salsa verde, gegrilde groenten en aardappeltjes
Een heerlijk gerecht om in de zomer van te genieten in het zonnetje, al is het in de winter natuurlijk ook erg lekker om af en toe het zonnetje in huis te halen. Bij gerechten met gegrilde vis en groenten past een complexe wijn. Bij deze gegrilde zeebaars met salsa verde, gegrilde groenten en aardappeltjes kies je het beste voor de José Pariente Rueda Verdejo Fermentado en Barrica.
Fajita’s met kabeljauw, crispy aubergine en venkel
Dit gerecht is lekker fris door de venkel, de crispy aubergine geeft bite en de kabeljauw met shoarmakruiden zorgt voor lekker veel smaak! Het is bovendien makkelijk aan te passen aan minder of meer personen. Zet alles in schaaltjes op tafel neer zodat iedereen zijn eigen fajita kan beleggen.
