Vist je dat?
Van Tarbot tot Steenbolk: alles lekker duurzaam - HD 5 Maart
Wie graag verse Noorzeevis wil eten, kan hem sinds kort gewoon thuis krijgen. Zo help je ook mee aan de verduurzaming van de visserij, zegt het team van De Visman (DEVISMAN). Lees over de visbox van DEVISMAN in het Haarlems Dagblad.
Duurzame vis - IJmuider Courant 5 Maart
Gemakkelijk Verse Noordzeevis, in IJmuiden gefileerd en ingepakt, elke maand in een doos bij klanten thuis. Goed voor zeker vier maaltijden. Lees over de visbox van De Visman (DEVISMAN) in de IJmuider Courant
Vis met gestoofde paprika, knapperig broodkruim en koriander - Trouw 5 Maart
Het was allemaal reden voor de oprichters van De Visman om een visbox te beginnen. Daarin zit verse, seizoensgebonden vis uit de Noordzee of het IJsselmeer, die direct bij vissers is ingekocht en verantwoord is gevist. Je bestelt vier porties voor twee of vier personen en de doos wordt aan huis geleverd.
Boter bij de vis - Volkskrant 29 Januari
Achter De Visman schuilt een stel culinairewereldverbeteraars onder leiding van, jawel, Pieter Visman. Alle vis is zo duurzaam mogelijk gevist, blijkt seizoensgebonden en arriveert sneller, verser, dan wat veel winkels presteren.