Recipes — Pieterman
Scholrolletjes met mosterdsaus
Het water loopt je vast al in de mond! Met schol kun je zulke heerlijke en veelzijdige gerechten maken, zoals deze scholrolletjes. En het is ook nog eens een puur product uit onze eigen Noordzee, dat maakt het nog lekkerder!
Preirisotto met gebakken pietermanfilet en tomaatkruim
Een romige preirisotto die wordt geserveerd met gebakken pietermanfilet. Een ondergewaardeerde vis uit onze eigen kustwateren, zoals de Noordzee en beschikbaar via DEVISMAN. Samen met wat tomaatkruim en verse citroen toe, een heerlijke combi die de delicate smaak van de pieterman versterkt. Eet smakelijk!
Gegrilde schol met snelle caesarsalade
Grillen is een simpele en snelle manier om vis in zijn geheel te bereiden. Je gaart de vis in acht tot tien minuten gaar in de oven en in de tussentijd maak je een lekker frisse caesarsalade.
Vietnamese Cha Ca La Vong
Vietnamese Cha Ca La Vong is een gerecht dat je met elke witvis kunt maken in kurkuma. Weer eens een andere smaak en daarnaast is het super gezond! Eet smakelijke
Wijting met cherry tomaatjes en aubergine uit de oven
Vis in combinatie met mediterrane groente is altijd een goed idee! Net als het bereiden van vis in de oven. Er kan weinig mis gaan en de wijting gaart gelijkmatig. Zo zet je altijd een sappig visje op tafel.
Pieterman met pesto trapese
De Pieterman, iedere liefhebber van visgerechten heeft hem op zijn of haar bucketlist staan. Je kunt ‘m koken, bakken en grillen. Helaas ligt Pieter niet altijd op ons te wachten in de vitrine. Dat is jammer, maar daar heeft DEVISMAN wat op gevonden. Probeer dit heerlijk en gemakkelijke recept met pesto trapese.