Recepten — Leng
Gemarineerde witte vis met lente groenten
Dit gerecht brengt de frisse smaken van de lente samen met de delicate textuur van witte vis. Door de vis te marineren in een mix van citroen, dille en olijfolie, krijgt het een heerlijke smaak die perfect past bij de opkomende lente. De combinatie van de vis met seizoensgebonden groenten maakt het een licht en gezond hoofdgerecht.
Gepocheerde leng met citroensaus
Lekker licht en vol van smaak — deze gepocheerde visfilet baadt in een zonnige citroensaus met een vleugje kurkuma en een tikje chili. Snel klaar, makkelijk te maken en perfect voor doordeweeks. Een recept dat bewijst dat eenvoudig ook indrukwekkend kan zijn.