Recepten — Harder
Harderfilet op de huid gebakken met groene olijf en citroendressing
Harder is in Nederland een 'vergeten vis', maar steeds meer (hobby)koks ontdekken hem. De smaak ligt tussen die van zeebaars en zalm in. Ga jij dit visje vanavond ontdekken of ga jij juist nog een keer een lekker gerecht maken met harder? Hoe dan ook, enjoy!
Zonnevis met prei en mosterdvinaigrette van Rick Stein
Heerlijke verse zonnevis van devisman gemaakt met een recept afkomstig van Rick Stein. Heerlijke smaken met gegrilde prei en een fijne mostervinaigrette. Heerlijke combinaties met de mooie witte vis. Eet smakelijk.,
Gebakken dorade met tomaten-basilicumsaus
Maak zelf goudbrasem (dorade) met tomaten-basilicumsaus. Een recept voor het maken van een lekker en gezond hoofdgerecht. Een heerlijk gevulde vismaaltijd met super verse goudbrasem filets van DEVISMAN.
Harder of Zeebaars met harissa
Kies voor harder of zeebaarsfilet van DEVISMAN met hariss. Deze donkere, pittig gekruide aubergine-pickle koop je bij de toko, of gewoon bij de supermarkt. Mediterrane ingemaakte aubergines zijn lichter, grover gesneden en niet zo sterk gekruid. Je kunt ook limepickles nemen, ook heel lekker.