Extra

Vis kopen is iets wat steeds meer mensen bewust doen. Niet alleen vissers die hun eigen vangst mee naar huis nemen, maar ook thuiskoks, foodies en gezinnen die willen genieten van een gezonde maaltijd. Verse vis is rijk aan eiwitten, omega-3 vetzuren en vitaminen. Bovendien is vis enorm veelzijdig in de keuken: je kunt hem bakken, grillen, stomen of zelfs rauw eten als sushi.